De los cuales 27,1 g de azúcares y 6,6 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Potasio (plátano) · Vitamina C (frutos rojos) · Omega-3 vegetal (chía)
Alérgenos frutos de cáscara
Bol de açaí casero con granola
Espeso como un helado, pero es desayuno.
Ingredientes
- 100 g de pulpa de açaí congelada sin azúcar
- 1 plátano (banana) congelado (120 g)
- 50 ml de bebida de coco
- 80 g de frutos rojos
- 30 g de granola sin gluten
- 10 g de virutas de coco
- 1 cucharada de semillas de chía (10 g)
Preparación
- Bate la pulpa de açaí con el plátano congelado y la bebida de coco en la batidora de vaso.
- Bate hasta que quede espeso, como un helado blando; si hace falta, para y rebaña las paredes del vaso.
La preparación completa (7 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Thermomix® y Cía.».
Del mismo estilo
Pudin de chía con almendra
Prepáralo por la noche y despierta con el desayuno listo
Huevos con espárragos y parmesano
Desayuno de tenedor y cuchillo, listo en 17 minutos.
Tacitas de huevo con espinacas y aguacate
Brunch de domingo listo en 25 minutos, cremoso y sin fritura.