Preparação5 min

Cozedura—

Total5 min

Porções1

DificuldadeFácil

Macros por porção (1 taça)

496kcal

10 gproteína

60 ghidratos

28 ggordura

14 gfibra

Destaques Potássio (banana) · Antioxidantes (frutos vermelhos) · Ómega-3 vegetal (chia)

Alergénios frutos de casca rija

Fácil & rápido Robô de cozinha Vegan Vegetariano

Taça de açaí caseiro com granola

Espesso como gelado, mas é pequeno-almoço.

Nota do Rico: Guardo sempre polpa de açaí no congelador para os dias em que quero uma taça mais festiva sem sair de casa.

Ingredientes

100 g de polpa de açaí congelada sem açúcar
1 banana congelada
50 ml de bebida de coco
80 g de frutos vermelhos
30 g de granola sem glúten
1 colher de sopa de raspas de coco
1 colher de sopa de sementes de chia

Preparação

Bate a polpa de açaí com a banana congelada e a bebida de coco no liquidificador.
Bate até ficar espesso, tipo gelado mole — se precisares, para e raspa as paredes do copo.

Continua no ebook

A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.