Dos quais 3,2 g de açúcares e 6,3 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Gordura insaturada (abacate)
Alergénios ovo, sésamo
Tacinhas de ovo com espinafres e abacate
Brunch de domingo pronto em 25 minutos, cremoso e sem fritura.
Ingredientes
- 4 ovos
- 60 g de espinafres frescos
- 1 abacate maduro
- ½ limão (só o sumo)
- 5 g de sementes de sésamo
- sal, pimenta preta e flocos de malagueta q.b.
Preparação
- Bate os ovos numa taça com os espinafres picados grosseiramente, sal e pimenta, até ficar homogéneo.
- Unta 4 formas pequenas e divide a mistura por elas.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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