Preparação5 min
Cozedura12 min
Total17 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 ovos por pessoa)
277kcal
19 gproteína
6 ghidratos
20 ggordura
2 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Folato (espargos)
Alergénios ovo, leite
Ovos com espargos e parmesão
Pequeno-almoço com garfo e faca, pronto em 17 minutos.
Nota do Rico: Faço isto ao fim de semana quando tenho tempo de tomar o pequeno-almoço sentado, o que já não é assim tão frequente.
Ingredientes
- 4 ovos frescos
- 200 g de espargos verdes
- 20 g de parmesão em lascas
- 1 colher de sopa de azeite
- sal, pimenta e noz-moscada q.b.
- raspa de limão q.b.
Preparação
- Corta a base fibrosa dos espargos e tempera com azeite, sal e pimenta.
- Pré-aquece a air fryer a 200 °C.
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