Dos quais 3,3 g de açúcares e 5,1 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Folato (espargos)
Alergénios ovo, leite
Ovos com espargos e parmesão
Pequeno-almoço com garfo e faca, pronto em 17 minutos.
Ingredientes
- 4 ovos frescos
- 200 g de espargos verdes
- 20 g de parmesão em lascas
- 1 colher de sopa de azeite
- sal, pimenta e noz-moscada q.b.
- raspa de limão q.b.
Preparação
- Corta a base fibrosa dos espargos e tempera com azeite, sal e pimenta.
- Pré-aquece a air fryer a 200 °C.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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