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Preparación7 min
Cocción—
Total7 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 bol)
342kcal
5 gproteínas
34 gcarbohidratos
19 ggrasas
8 gfibra

De los cuales 19,8 g de azúcares y 9,7 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Potasio (plátano) · 7,7 g de fibra por porción

Alérgenos ninguno

Bol de açaí con plátano y granola

Bol cremoso y colorido para desayunar de buen humor.

Nota de Rico: Perfecto para un sábado por la mañana en que tienes cinco minutos de más y quieres un desayuno que parezca una fiesta.

Ingredientes

  • 100 g de pulpa de açaí sin azúcar
  • ½ plátano (banana) congelado (60 g)
  • 50 ml de bebida de coco
  • ½ plátano (banana) en rodajas para decorar (30 g)
  • 2 cucharadas de granola sin gluten (20 g)
  • 10 g de coco rallado

Preparación

  1. Tritura la pulpa de açaí, el plátano congelado y la bebida de coco hasta obtener una crema espesa, raspando las paredes del vaso si hace falta.
  2. Vierte en un bol.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Thermomix® y Cía.».