De los cuales 24,5 g de azúcares y 10,3 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina A (mango) · Vitamina C (mango)
Alérgenos ninguno
Smoothie de mango y cúrcuma
Dorado, tropical y listo en cinco minutos en la batidora de vaso.
Ingredientes
- 1 taza de mango congelado (160 g)
- 200 ml de bebida de coco
- ½ cucharadita de cúrcuma molida (1 g)
- pimienta negra molida, al gusto
- jengibre fresco rallado, al gusto (3 g)
Preparación
- Pon el mango congelado, la bebida de coco, la cúrcuma, la pimienta y el jengibre en la batidora de vaso.
- Tritura hasta obtener una crema lisa y homogénea.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Thermomix® y Cía.».
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