Dos quais 24,5 g de açúcares e 10,3 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina A (manga) · Vitamina C (manga)
Alergénios nenhum
Smoothie de manga e cúrcuma
Dourado, tropical e pronto em cinco minutos no liquidificador.
Ingredientes
- 1 chávena de manga congelada
- 200 ml de bebida de coco
- ½ colher de chá de cúrcuma em pó
- pimenta preta moída q.b.
- gengibre fresco ralado q.b.
Preparação
- Coloca a manga congelada, a bebida de coco, a cúrcuma, a pimenta e o gengibre no liquidificador.
- Tritura até obteres um creme liso e homogéneo.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Robô de Cozinha» — 19,99 €.
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