De los cuales 11,7 g de azúcares y 6,9 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (piña) · Fibra (dátiles)
Alérgenos ninguno
Crema helada de piña
Crema batida de piña y coco, fresca y rápida de hacer.
Ingredientes
- 300 g de piña (ananá) fresca en cubos
- 200 ml de crema de coco
- 3 dátiles Medjool (60 g)
- ½ limón (solo el zumo) (15 g)
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (2 g)
- hojas de hierbabuena (menta) fresca — para decorar
Preparación
- Reserva algunos cubos de piña para decorar y pon el resto en la batidora de vaso con la crema de coco y los dátiles.
- Añade el zumo de limón y el jengibre rallado.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Thermomix® y Cía.».
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