
Lanches & Petiscos — 100 receitas para o meio da tarde e a mesa de amigos
Salgados, tostas, bolachas e pães rápidos, de forno e de air fryer.
- 100 receitas em 108 páginas
- Macros por porção em todas: calorias, proteína, hidratos, gordura e fibra
- Nota do Rico e Dica do Rico em cada receita
- Versão para Bimby, Monsieur Cuisine e Yämmi onde faz sentido
- Conservação e reaquecimento pensados para marmitas
O que vem lá dentro
Algumas das receitas

Abacate com limão e sal marinho
Gordura boa que sustenta até à próxima refeição.

Bolinhas de atum e arroz
Snack simples de atum, arroz e ovo, fritas na frigideira.

Bolinhas de cenoura e grão-de-bico com queijo
Bolinhas fritas na air fryer, cremosas por dentro e douradas por fora.

Bollycao proteico recheado
O clássico da infância, agora com o dobro da proteína.

Chamuças de frango na air fryer
Cones crocantes de wrap recheados com frango desfiado e especiarias.

Chips de courgette com hummus
O snack estaladiço para quando bate a vontade de petiscar algo frito.
Índice completo as 100 receitas, uma a uma
Salgados
- Abacate com limão e sal marinho
- Bolinhas de atum e arroz
- Bolinhas de cenoura e grão-de-bico com queijo
- Bollycao proteico recheado
- Chamuças de frango na air fryer
- Chips de courgette com hummus
- Chips de couve kale
- Cones de pizza recheados
- Croissant de fiambre e queijo
- Croquetes de cenoura e frango
- Dumplings de frango
- Edamame com sal marinho
- Edamame crocante com alho e limão
- Grão-de-bico estaladiço com páprica
- Hambúrgueres de atum
- Mix de frutos secos e sementes
- Nachos de grão-de-bico com salsa verde
- Ovos com guacamole e salmão fumado
- Ovos de codorna cozidos com sal de ervas
- Palitos crocantes de cenoura
- Palitos de pepino com húmus de grão
- Pastéis de abóbora com recheio de frango
- Pastéis de bacalhau assados
- Pataniscas de bacalhau na air fryer
- Prato rápido de ovo, tomate cherry e azeitona
- Queijo fresco com tomate e manjericão
- Suspiros crocantes sem açúcar
Doces
- Banana com canela e amêndoa laminada
- Banana split proteico
- Barras geladas de iogurte grego, mel e nozes
- Batata-doce com canela e mel
- Batido de banana e manteiga de amendoim
- Biscoitos amanteigados de farinha de amêndoa
- Bisnaguinhas macias de leite de coco
- Bolachas de aveia e banana
- Bolachas de gengibre e cúrcuma
- Bolachas de gengibre e especiarias
- Bolachas de massa de bolacha (cookie dough)
- Bolas de tâmara, cacau e avelã
- Bolinhas de batata-doce roxa
- Bolinhas de tapioca e coco assadas
- Bolinho de banana e chocolate
- Bolinhos de atum e aveia na air fryer
- Bolo cremoso de chocolate e tofu
- Bolo de ananás em pedaços
- Bolo de batata-doce com coco
- Bolo de café com cobertura de chocolate
- Bolo de caneca de banana
- Bolo de micro-ondas de maçã e chocolate
- Bolo pé-de-moleque de amendoim
- Brownie proteico de micro-ondas
- Cheesecake de cottage com frutos vermelhos
- Chips de batata-doce com alecrim
- Cogumelos recheados com feta
- Cookies de aveia e chocolate negro
- Croquetes de batata-doce e quinoa
- Donutinhos de chocolate assados
- Donuts de batata-doce e chocolate
- Iogurte vegetal com papoila e frutos vermelhos
- Madeleines de limão
- Mochi de iogurte e framboesa
- Ovo mexido com cogumelos e espinafres
- Panqueca de banana e bolacha
- Pastéis de frango e cogumelos
- Pera com pasta de caju
- Pãezinhos de frango e aveia
- Queques de limão e coco
- Salame de chocolate proteico
- Tacos de queijo cottage e tâmara
- Tábua de legumes assados com iogurte
- Tâmaras recheadas com amêndoa e chocolate negro
Pães, tostas e wraps
- Bagel proteico de aveia
- Blinis de trigo sarraceno
- Broa de milho sem glúten
- Grissini crocantes de arroz e amêndoa
- Pita com húmus e legumes assados
- Pãezinhos de batata-baroa estilo pão de queijo
- Pão de alho com ervas na air fryer
- Pão de avelã e cacau
- Pão de caju com sabor a manteiga
- Pão de chia rico em fibra
- Pão de cúrcuma e gengibre
- Pão de ervas aromáticas
- Pão de fibra com aveia e linho dourado
- Pão de figo e nozes
- Pão de grão-de-bico
- Pão de macadâmia low carb
- Pão de manteiga de amendoim
- Pão de nuvem sem glúten
- Pão de queijo vegano de caneca
- Pão de tahine
- Pão francês sem glúten com casca estaladiça
- Scones salgados de ervas com sabor a queijo
- Sementes tostadas com especiarias
- Tosta de centeio com presunto, figo e queijo de cabra
- Tosta de pizza de batata-doce
- Tostas de arroz com salmão fumado e abacate
- Tostas de milho com abacate esmagado
- Tostas de milho com banana e chocolate
- Uvas congeladas com amêndoas torradas
Sem surpresas: estão aqui todas as receitas do livro. Clica em qualquer uma para veres, sem pagar nada, a lista de ingredientes completa, os macros por porção, os alergénios e o início da preparação.