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Preparação10 min
Cozedura20 min
Total30 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (a porção toda)
121kcal
2 gproteína
14 ghidratos
5 ggordura
6 gfibra

Dos quais 10,2 g de açúcares e 0,8 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina A (cenoura) · Gordura insaturada (azeite)

Alergénios nenhum

Palitos crocantes de cenoura

A alternativa mais leve às batatas fritas de sempre.

Nota do Rico: As cenouras ficam mais estaladiças do que esperas, e sabem melhor do que as batatas fritas normais.

Ingredientes

  • 2 cenouras médias
  • 5 g de azeite em spray
  • sal, pimenta, páprica, alho em pó e orégãos q.b.

Preparação

  1. Lava e descasca as cenouras, e corta-as em palitos finos, no formato de batatas fritas.
  2. Coloca os palitos numa taça, pulveriza com azeite e tempera, misturando bem para cobrir todos.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Lanches & Petiscos» — 19,99 €.