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Preparação10 min
Cozedura15 min
Total25 min
Porções9
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 bola por pessoa como snack, ou 3 como refeição)
94kcal
10 gproteína
7 ghidratos
3 ggordura
0 gfibra

Destaques Proteína (atum) · Selénio (atum) · Proteína completa (ovo)

Alergénios peixe, leite, ovo

Bolinhas de atum e arroz

Snack simples de atum, arroz e ovo, fritas na frigideira.

Nota do Rico: Faço uma fornada grande ao domingo - é o snack que como frio, direto do frigorífico, entre reuniões.

Ingredientes

  • 200 g de arroz branco cozido
  • 3 latas de atum ao natural, escorrido
  • 60 g de queijo de barrar light
  • 3 ovos
  • sal e pimenta q.b.
  • iogurte grego magro, limão, salsa, sal, pimenta e alho em pó q.b.

Preparação

  1. Numa taça, junta o arroz, o atum escorrido, o queijo de barrar e os ovos. Tempera com sal e pimenta e mistura tudo muito bem.
  2. Molda a mistura em pequenas bolas com as mãos.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.

Esta receita vende-se à unidade e entra no pack «Faz o teu pack».