Dos quais 2,6 g de açúcares e 0,2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Cálcio (iogurte) · Fibra (framboesas)
Alergénios leite
Mochi de iogurte e framboesa
Folha de arroz recheada com creme proteico de iogurte e framboesa, gelada.
Ingredientes
- 3 folhas de arroz
- 130 g de iogurte grego magro
- 15 g de proteína em pó
- 45 g de framboesas
Preparação
- Numa taça, mistura o iogurte com a proteína em pó (ou mel) e as framboesas.
- Molha uma folha de arroz em água morna até ficar moldável e coloca numa taça.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Lanches & Petiscos» — 19,99 €.
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