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Alergénios soja

Edamame crocante com alho e limão

Snack rápido e proteico, pronto em 17 minutos na air fryer.

Ingredientes

• 300 g de edamame descascado (pode ser congelado)
• 15 ml de azeite extra virgem
• 2 dentes de alho picado
• 1/2 limão (sumo)
• 1/2 limão (raspa)
• flor de sal q.b.
• pimenta preta moída na hora q.b.

Preparação

1. Descongela o edamame, se estiver congelado, e seca-o bem com papel de cozinha.
2. Numa tigela, mistura o edamame com o azeite, o alho picado, o sumo de limão, a flor de sal e a pimenta, até ficar tudo bem envolvido.