Destaques Potássio (batata) · Gorduras boas (azeite)

Alergénios nenhum

Chips de batata-doce com alecrim

Snack estaladiço sem fritura, pronto em menos de meia hora.

Ingredientes

• 2 batatas-doces médias
• 1 e 1/2 colher de sopa de azeite extra-virgem
• 1 colher de chá de alecrim fresco picado
• flor de sal q.b.
• 1/2 colher de chá de pimenta preta moída

Preparação

1. Lava e seca bem as batatas-doces, sem as descascar.
2. Corta em rodelas muito finas, de 2-3 mm, com mandolina ou faca bem afiada.