Dos quais 1,2 g de açúcares e 2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Proteína magra (aves)
Alergénios glúten (aveia), ovo, leite, frutos de casca rija
Pãezinhos de frango e aveia
Pãezinhos salgados feitos numa forma, sem farinha de trigo.
Ingredientes
- 6 ovos
- ½ chávena de queijo cottage
- ¾ chávena de farinha de aveia
- ¼ chávena de farinha de amêndoa
- sal, pimenta e alho em pó q.b.
- ½ chávena de queijo ralado light
- 300 g de frango cozido e desfiado
- tomate cherry (ou outros vegetais) q.b.
Preparação
- Numa taça grande, junta todos os ingredientes exceto o queijo ralado, tempera bem e envolve tudo.
- Coloca a mistura em formas circulares num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilha cada uma com o queijo ralado.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Lanches & Petiscos» — 19,99 €.
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