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Preparação5 min
Cozedura8 min
Total13 min
Porções4
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 punhado por pessoa)
151kcal
5 gproteína
6 ghidratos
13 ggordura
0 gfibra

Destaques Gorduras boas (azeite) · Vitamina C (pimento)

Alergénios nenhum

Sementes tostadas com especiarias

Snack crocante de sementes com açafrão, cominhos e pimento doce.

Nota do Rico: Faço um frasco destes ao domingo e ando a semana toda a polvilhar em saladas e iogurtes.

Ingredientes

  • 100 g de sementes mistas (abóbora, girassol, linhaça, chia)
  • 5 ml de azeite extra virgem
  • 2 g de açafrão-da-terra (cúrcuma) em pó
  • 2 g de cominhos em pó
  • 2 g de pimento doce (páprica)
  • sal marinho fino q.b.

Preparação

  1. Numa tigela, mistura as sementes com o azeite, o açafrão, os cominhos, o pimento doce e o sal, até ficarem bem envolvidas nas especiarias.
  2. Aquece a air fryer a 170 °C.
Continua no ebook

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