Dos quais 2,1 g de açúcares e 4,6 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Selénio (cogumelos) · Vitamina D (cogumelos) · Ferro (espinafres)
Alergénios leite
Cogumelos recheados com feta
Entrada rápida com espinafres salteados e queijo feta, feita na air fryer.
Ingredientes
- 12 cogumelos button grandes
- 80 g de espinafres frescos
- 60 g de queijo feta esfarelado
- 2 dentes de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de orégãos
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Retira os talos dos cogumelos com cuidado e pica-os finamente.
- Numa frigideira com azeite, salteia os talos picados, os espinafres e o alho até os espinafres murcharem.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Lanches & Petiscos» — 19,99 €.
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