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Preparação10 min
Cozedura12 min
Total22 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (6 cogumelos por pessoa)
163kcal
9 gproteína
8 ghidratos
12 ggordura
2 gfibra

Destaques Selénio (cogumelos) · Vitamina D (cogumelos) · Ferro (espinafres)

Alergénios leite

Cogumelos recheados com feta

Entrada rápida com espinafres salteados e queijo feta, feita na air fryer.

Nota do Rico: É a entrada que faço quando tenho pouco tempo e quero parecer que me esforcei — 22 minutos do início ao fim.

Ingredientes

  • 12 cogumelos button grandes
  • 80 g de espinafres frescos
  • 60 g de queijo feta esfarelado
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de orégãos
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Retira os talos dos cogumelos com cuidado e pica-os finamente.
  2. Numa frigideira com azeite, salteia os talos picados, os espinafres e o alho até os espinafres murcharem.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.

Esta receita vende-se à unidade e entra no pack «Faz o teu pack».