De los cuales 2,1 g de azúcares y 4,6 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Selenio (champiñones) · Vitamina D (champiñones) · Hierro (espinacas)
Alérgenos leche
Champiñones rellenos de feta
Entrante rápido con espinacas salteadas y queso feta, hecho en la freidora de aire.
Ingredientes
- 12 champiñones (hongos) grandes (180 g)
- 80 g de espinacas frescas
- 60 g de queso feta desmenuzado
- 2 dientes de ajo, picados (6 g)
- 1 cucharada de aceite de oliva (10 g)
- 1 cucharadita de orégano (1 g)
- sal y pimienta, al gusto
Preparación
- Retira con cuidado los tallos de los champiñones y pícalos finos.
- En una sartén con aceite de oliva, saltea los tallos picados, las espinacas y el ajo hasta que las espinacas se ablanden.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Meriendas y tapas».
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