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Preparação5 min
Cozedura25 min
Total30 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (o bollycao inteiro)
298kcal
35 gproteína
24 ghidratos
7 ggordura
4 gfibra

Destaques Cálcio (iogurte) · Probióticos (iogurte) · Proteína completa (ovo)

Alergénios ovo, leite

Bollycao proteico recheado

O clássico da infância, agora com o dobro da proteína.

Nota do Rico: Isto é o que faço quando bate aquela vontade de doce e só tenho proteína em pó e iogurte à mão.

Ingredientes

  • 20 g de preparado para panquecas sabor a bolacha
  • 1/4 chávena de clara de ovo
  • 60 g de iogurte grego magro
  • 25 g de proteína em pó sabor a baunilha ou bolacha
  • 30 ml de bebida de amêndoa sem açúcar
  • 10 g de pepitas de chocolate negro sem açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 60 g de iogurte grego magro
  • 15 g de proteína em pó sabor a chocolate

Preparação

  1. Numa taça, mistura o preparado para panquecas, a clara de ovo, o iogurte e a proteína em pó, exceto o chocolate.
  2. Junta a bebida de amêndoa aos poucos, mexendo sempre, até obteres uma massa cremosa e espessa, nunca líquida.
Continua no ebook

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