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Preparação20 min
Cozedura
Espera12 h
Total12 h 20
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia (de 10))
81kcal
10 gproteína
5 ghidratos
2 ggordura
2 gfibra

Destaques Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco) · Proteína completa (ovo)

Alergénios ovo, leite, glúten

Salame de chocolate proteico

Rolo de chocolate e bolacha maria, fatiado como um salame doce, sem forno.

Nota do Rico: Enrolo isto em papel vegetal ao domingo e ao longo da semana corto uma fatia sempre que me apetece chocolate.

Ingredientes

  • 100 g de queijo cottage
  • 100 g de claras de ovo pasteurizadas
  • 70 g de proteína em pó sabor chocolate
  • 70 g de cacau magro em pó
  • 50 g de bolacha maria 0% açúcar
  • adoçante não líquido q.b.

Preparação

  1. Tritura o queijo cottage com as claras de ovo pasteurizadas até obteres um creme liso.
  2. Transfere para uma taça e junta o cacau e a proteína em pó. Mexe até ficar homogéneo.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.

Esta receita vende-se à unidade e entra no pack «Faz o teu pack».