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Preparação5 min
Cozedura—
Total5 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (½ abacate)
164kcal
2 gproteína
2 ghidratos
15 ggordura
7 gfibra

Dos quais 1,8 g de açúcares e 3,6 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Gordura insaturada (abacate) · Potássio (abacate) · Vitamina C (limão)

Alergénios nenhum

Abacate com limão e sal marinho

Gordura boa que sustenta até à próxima refeição.

Nota do Rico: Quando sabes que o almoço vai demorar a chegar, isto segura-te sem te deixar pesado.

Ingredientes

  • ½ abacate
  • sumo de limão q.b.
  • sal marinho q.b.

Preparação

  1. Corta o abacate ao meio e retira o caroço.
  2. Rega com sumo de limão e polvilha com uma pitada de sal marinho.
Continua no ebook

A preparação completa (3 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Lanches & Petiscos» — 19,99 €.