De los cuales 1,8 g de azúcares y 3,6 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Grasa insaturada (aguacate) · Potasio (aguacate) · Vitamina C (limón)
Alérgenos ninguno
Aguacate con limón y sal marina
Grasa buena que te sostiene hasta la siguiente comida.
Ingredientes
- ½ aguacate (palta) (100 g)
- zumo (jugo) de limón, al gusto
- sal marina, al gusto
Preparación
- Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Riega con zumo de limón y espolvorea con una pizca de sal marina.
La preparación completa (3 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Meriendas y tapas».
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