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Preparação15 min
Cozedura—
Total15 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 banana split)
283kcal
21 gproteína
40 ghidratos
4 ggordura
4 gfibra

Dos quais 28,2 g de açúcares e 1,4 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques 21,1 g de proteína por porção · Potássio (banana) · Cálcio (iogurte)

Alergénios glúten (aveia), leite

Banana split proteico

A sobremesa clássica em versão de pequeno-almoço ou pós-treino.

Nota do Rico: Perfeito para o lanche da tarde, quando te apetece qualquer coisa doce mas queres manter a proteína do dia em dia.

Ingredientes

  • 1 banana
  • 100 g de iogurte grego magro
  • 2 colheres de sopa de granola caseira
  • 30 g de frutos vermelhos
  • 1 colher de sopa de proteína em pó

Preparação

  1. Corta a banana ao meio, no sentido do comprimento, e coloca as duas metades num prato.
  2. Se quiseres, doura a banana numa frigideira antiaderente, sem gordura, antes de a colocares no prato.
Continua no ebook

A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Lanches & Petiscos» — 19,99 €.