De los cuales 28,2 g de azúcares y 1,4 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados 21,1 g de proteína por ración · Potasio (plátano) · Calcio (yogur)
Alérgenos gluten (avena), leche
Banana split proteico
El postre clásico en versión de desayuno o post-entreno.
Ingredientes
- 1 plátano (banana) (120 g)
- 100 g de yogur griego desnatado (descremado)
- 2 cucharadas de granola casera (15 g)
- 30 g de frutos rojos
- 1 cucharada de proteína en polvo (10 g) — mezclada con el yogur
Preparación
- Corta el plátano por la mitad, a lo largo, y coloca las dos mitades en un plato.
- Si quieres, dora el plátano en una sartén antiadherente, sin grasa, antes de ponerlo en el plato.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Meriendas y tapas».
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