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Preparação5 min
Cozedura
Total5 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 tostas)
201kcal
11 gproteína
17 ghidratos
10 ggordura
3 gfibra

Destaques Ómega-3 (salmão) · Vitamina D (salmão) · Gorduras boas (abacate)

Alergénios peixe

Tostas de arroz com salmão fumado e abacate

Crocante, cremoso e pronto antes que o micro-ondas aqueça o café.

Nota do Rico: Faço isto nas manhãs mais corridas — é rápido e aguenta-me até ao almoço.

Ingredientes

  • 2 tostas de arroz
  • 50 g de salmão fumado
  • 1/4 abacate
  • 1 colher de chá de endro fresco picado
  • sumo de limão q.b.

Preparação

  1. Esmaga o abacate com um garfo até obteres um puré grosseiro.
  2. Barra as tostas de arroz com o abacate esmagado.
Continua no ebook

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