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Preparação4 min
Cozedura
Total4 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 dose)
136kcal
13 gproteína
8 ghidratos
6 ggordura
2 gfibra

Destaques Licopeno (tomate) · Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco)

Alergénios leite

Queijo fresco com tomate e manjericão

O clássico italiano em versão snack, pronto em quatro minutos.

Nota do Rico: É o que faço quando tenho tomates bons em casa e não me apetece complicar.

Ingredientes

  • 100 g de queijo fresco de cabra ou ovelha (sem lactose)
  • 1 tomate maduro
  • folhas de manjericão fresco q.b.
  • 1 colher de chá de azeite extra virgem
  • sal q.b.

Preparação

  1. Corta o tomate e o queijo fresco em fatias da mesma espessura.
  2. Dispõe alternadamente num prato, tomate e queijo.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.

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