De los cuales 6 g de azúcares y 2,7 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (tomate) · Calcio (queso fresco) · Proteína (queso fresco)
Alérgenos leche
Queso fresco con tomate y albahaca
El clásico italiano en versión snack, listo en cuatro minutos.
Ingredientes
- 100 g de queso fresco de cabra u oveja (sin lactosa)
- 1 tomate maduro (120 g)
- hojas de albahaca fresca, al gusto (3 g)
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra (5 g)
- sal, al gusto
Preparación
- Corta el tomate y el queso fresco en rodajas del mismo grosor.
- Colócalos alternados en un plato, tomate y queso.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Meriendas y tapas».
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