Preparação15 min
Cozedura47 min
Total62 min
Porções12
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia)
135kcal
6 gproteína
11 ghidratos
9 ggordura
3 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Fibra beta-glucano (aveia)
Alergénios ovo, frutos de casca rija
Pão de fibra com aveia e linho dourado
Denso, saciante, feito para acompanhar a semana toda.
Nota do Rico: Corto isto em fatias finas e congelo já divididas; tiro uma de cada vez para torrar, mesmo com pressa de manhã.
Ingredientes
- 135 g de farinha de aveia sem glúten
- 56 g de farinha de linho dourado
- 48 g de farinha de amêndoa
- 20 g de psyllium em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos
- 240 ml de água morna
- 3 colheres de sopa de azeite
Preparação
- Aquece o forno a 180 °C e unta a forma.
- Numa taça, mistura bem todos os secos, para o psyllium ficar distribuído.
Continua no ebook
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Esta receita vende-se à unidade e entra no pack «Faz o teu pack».
Do mesmo género
Robô de cozinhaVegetariano
Pão de sanduíche de arroz e amêndoa
O pão de forma da semana, fofo e sem farinha de trigo.
196 kcal5 g proteína60 min
Robô de cozinhaVegetariano
Pão de batata-doce fofo
Sem fermento de padeiro, pronto em menos de uma hora.
142 kcal2 g proteína53 min
Robô de cozinhaVeganVegetariano
Pão de mandioca com polvilho
Casca fina e estaladiça, miolo elástico, cheira a queijo sem ter.
166 kcal1 g proteína60 min