Dos quais 1,9 g de açúcares e 1,9 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Cálcio (iogurte)
Alergénios glúten, ovo, leite, sésamo
Chamuças de frango na air fryer
Cones crocantes de wrap recheados com frango desfiado e especiarias.
Ingredientes
- 1½ wrap integral
- 150 g de frango desfiado (ou em pedaços)
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 fio de azeite
- 3 colheres de sopa de iogurte grego magro ou queijo fresco batido light
- sal, pimenta, páprica e caril q.b.
- salsa q.b.
- 1 gema de ovo
- sementes de sésamo q.b.
Preparação
- Numa frigideira, aquece o azeite e refoga a cebola e o alho até ficarem dourados e macios.
- Junta o frango desfiado, envolve bem e acrescenta o iogurte. Tempera e deixa cozinhar mais 2 a 3 minutos.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Lanches & Petiscos» — 19,99 €.
Do mesmo género
Queques de limão e coco
Fofos, sem glúten e prontos em menos de meia hora
Pão de queijo de liquidificador
A textura do pão de queijo, sem glúten e sem lactose
Bolo de caneca de banana
Pronto em dois minutos, sem ligar o forno