De los cuales 21,1 g de azúcares y 0,3 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (manzana) · Vitamina E (almendra) · Magnesio (almendra)
Alérgenos frutos de cáscara
Manzana asada con canela y limón
El clásico del horno, listo en media hora y solo con el dulzor de la manzana.
Ingredientes
- 2 manzanas reineta grandes (400 g)
- 1 cucharadita de canela molida (2 g)
- 1 limón ecológico (solo la ralladura) (2 g)
- 2 cucharadas de agua (30 g)
- 1 rama de canela (3 g)
- 10 g de almendras laminadas — opcional
Preparación
- Enciende el horno a 180 °C para que se caliente.
- Lava las manzanas y quítales el corazón con una cuchara o un descorazonador, sin llegar a la base.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».
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