De los cuales 1,5 g de azúcares y 5,3 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Proteína completa (huevo) · Colina (huevo) · Hierro (espinacas)
Alérgenos huevo
Huevos revueltos cremosos con espinacas
Listos en 8 minutos, sin perder la cremosidad.
Ingredientes
- 3 huevos (150 g)
- 40 g de espinacas frescas
- 1 cucharada de aceite de oliva (10 g)
- sal y pimienta negra, al gusto
Preparación
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
- Deja que las espinacas se ablanden durante cerca de un minuto, removiendo siempre.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Alta proteína».
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