De los cuales 8 g de azúcares y 15,9 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Calcio (yogur) · Fibra (avena)
Alérgenos frutos de cáscara
Granola casera sin gluten con yogur
Prepara una tanda el domingo y tendrás para toda la semana.
Ingredientes
- 100 g de copos de avena (avena en hojuelas) sin gluten
- 50 g de nueces y almendras picadas
- 30 g de semillas variadas (chía, girasol, calabaza)
- 2 cucharadas de aceite de coco (20 g)
- ½ cucharadita de canela molida (2 g)
- 200 g de yogur vegetal (por porción)
- 50 g de frutos rojos frescos (por ración)
Preparación
- Precalienta el horno a 160 °C y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
- En un bol, mezcla los copos de avena, las nueces y almendras y las semillas.
La preparación completa (7 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».
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