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Preparación15 min
Cocción15 min
Total30 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (1 bol (~200 g))
259kcal
6 gproteínas
26 gcarbohidratos
13 ggrasas
6 gfibra

De los cuales 12,9 g de azúcares y 4,2 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Fibra (avena) · Vitamina C (frutos rojos)

Alérgenos gluten, leche, frutos de cáscara

Crumble de fruta en freidora de aire

Crujiente por encima, fruta burbujeando por debajo, listo en 30 minutos.

Nota de Rico: La freidora de aire hace un crumble tan bueno como el del horno y en menos tiempo — ideal para cuando te apetece postre caliente a mitad de semana.

Ingredientes

  • 1 manzana en dados (150 g)
  • 100 g de frutos rojos
  • 4 cucharadas de copos de avena (avena en hojuelas) (40 g)
  • 2 cucharadas de harina de almendra (20 g)
  • 1 cucharada de mantequilla fría en dados (15 g)
  • 1 cucharadita de canela molida (3 g)

Preparación

  1. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
  2. En un molde pequeño que quepa en la freidora de aire, mezcla la manzana con los frutos rojos y la mitad de la canela.
Continúa en el ebook

La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».