De los cuales 12,9 g de azúcares y 4,2 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (avena) · Vitamina C (frutos rojos)
Alérgenos gluten, leche, frutos de cáscara
Crumble de fruta en freidora de aire
Crujiente por encima, fruta burbujeando por debajo, listo en 30 minutos.
Ingredientes
- 1 manzana en dados (150 g)
- 100 g de frutos rojos
- 4 cucharadas de copos de avena (avena en hojuelas) (40 g)
- 2 cucharadas de harina de almendra (20 g)
- 1 cucharada de mantequilla fría en dados (15 g)
- 1 cucharadita de canela molida (3 g)
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- En un molde pequeño que quepa en la freidora de aire, mezcla la manzana con los frutos rojos y la mitad de la canela.
La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».
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