Preparação5 min
Cozedura7 min
Total12 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (Metade do bolo por pessoa)
339kcal
34 gproteína
34 ghidratos
8 ggordura
4 gfibra
Destaques Potássio (banana) · Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco)
Alergénios ovo, leite
Bolo de frigideira banana e cottage
Cremoso por dentro graças ao cottage, pronto em 12 minutos sem forno.
Nota do Rico: Nos dias em que o frigorífico está quase vazio, isto safa-me sempre: só precisa de uma banana e um bocado de cottage.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 1/2 chávena de queijo cottage
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia
- 50 g de proteína em pó sabor baunilha
- adoçante q.b.
- 1 quadrado de chocolate negro 85% sem açúcar
Preparação
- Esmaga a banana numa taça até formar um puré grosseiro.
- Junta o ovo e o queijo cottage e mistura bem, até quase não sentires grumos do queijo.
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