De los cuales 48,3 g de azúcares y 0,2 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (piña)
Alérgenos ninguno
Zumo de piña, pepino y hierbabuena
Dulce y refrescante, con hierbabuena y un toque de lima.
Ingredientes
- 2 tazas de piña (ananá) fresca en trozos (330 g)
- 1 taza de hojas de hierbabuena (menta) fresca (20 g)
- 1 pepino (300 g)
- 1 lima (solo el zumo) (30 g)
- 1 trozo pequeño de jengibre fresco (5 g)
- agua — un poco, para triturar
Preparación
- Corta la piña fresca en trozos, desechando el corazón más duro.
- Tritura la piña con la hierbabuena y un poco de agua.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Vegano».
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