Dos quais 48,3 g de açúcares e 0,2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina C (ananás)
Alergénios nenhum
Sumo de ananás, pepino e hortelã
Doce e refrescante, com hortelã e um toque de lima.
Ingredientes
- 2 chávenas de ananás fresco em pedaços
- 1 chávena de folhas de hortelã fresca
- 1 pepino
- 1 lima (só o sumo)
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco
- água q.b.
Preparação
- Corta o ananás fresco em pedaços, descartando o miolo mais duro.
- Tritura o ananás com a hortelã e um pouco de água.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.
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Leve e ácido, ótimo depois de uma refeição mais pesada.