De los cuales 16 g de azúcares y 1 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina A (boniato) · Fibra (boniato) · Potasio (plátano)
Alérgenos frutos de cáscara
Tostada de boniato con crema de almendras y plátano
Dulce solo con el plátano, lista en diez minutos.
Ingredientes
- 1 boniato (camote) grande, cortado en rodajas (250 g)
- 30 g de crema de almendras
- 1 plátano (banana) (120 g)
- 1 cucharada de semillas de chía (10 g)
- canela molida, al gusto
Preparación
- Corta el boniato en rodajas gruesas, de cerca de 1,5 cm.
- Tuesta las rodajas en la tostadora en dos o tres ciclos, hasta que queden blandas por dentro.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Fácil y rápido».
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