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Preparación8 min
Cocción—
En el congelador24 h
Total24 h 08 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (la mitad del vaso (pint), unos 235 ml + 24 h de congelador)
129kcal
1 gproteínas
22 gcarbohidratos
4 ggrasas
2 gfibra

De los cuales 21 g de azúcares y 2,2 g de grasas saturadas.

Versión sin azúcar añadido: 115 kcal y 17,5 g de azúcares por porción.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Vitamina C (piña)

Alérgenos ninguno

Sorbete de piña y coco

Piña colada sin alcohol, en forma de sorbete cremoso.

Nota de Rico: Es el sorbete para cuando quieres fingir que estás de vacaciones, aunque solo estés en la cocina de casa.

Ingredientes

  • 300 g de piña (ananá) fresca o congelada, en cubos
  • 100 ml de leche de coco light
  • 7 g de azúcar — ajusta al gusto; o sirope de arce en la misma medida; sin azúcar añadido: 10 g de eritritol

En la versión sin azúcar añadido, el consumo excesivo de eritritol o xilitol puede tener efecto laxante.

Preparación

  1. Bate la piña, la leche de coco y el azúcar hasta obtener un puré liso.
  2. Vierte en el vaso (pint) sin pasar de la línea MAX.
Continúa en el ebook

La preparación completa (7 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Helados en la Ninja Creami».