De los cuales 11,2 g de azúcares y 4,3 g de grasas saturadas.
Versión sin azúcar añadido: 270 kcal y 5,2 g de azúcares por porción.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (avena) · Proteína completa (huevo) · Colina (huevo)
Alérgenos gluten (avena), huevo, leche
Panecillos de chocolate y avena
Panecillos esponjosos y dulces, listos en media hora, ideales para llevar.
Ingredientes
- 4 huevos (200 g)
- 200 g de queso cottage
- 275 g de harina de avena (sabor galleta o vainilla)
- 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) (4 g)
- canela, al gusto
- 60 ml de sirope de arce o miel — sin azúcar añadido: 60 ml de sirope de arce 0% azúcar (u otro edulcorante)
- 60 g de chocolate negro troceado (o pepitas de chocolate)
Preparación
- Tritura el queso cottage con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un bol, pon la harina de avena, la levadura química y la canela y mezcla bien con la base de huevo y queso.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Fácil y rápido».
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