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Preparação10 min
Cozedura20 min
Total30 min
Porções7
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 pãozinho por pessoa)
290kcal
14 gproteína
33 ghidratos
10 ggordura
4 gfibra

Dos quais 11,2 g de açúcares e 4,3 g de ácidos gordos saturados.

Versão sem açúcar adicionado: 270 kcal e 5,2 g de açúcares por porção.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Fibra (aveia) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)

Alergénios glúten (aveia), ovo, leite

Pãezinhos de chocolate e aveia

Pãezinhos fofos e doces, prontos em meia hora, ótimos para levar.

Nota do Rico: Uma fornada destes ao domingo resolve o pequeno-almoço de segunda a sexta, sem teres de pensar em mais nada.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 200 g de queijo cottage
  • 275 g de farinha de aveia (sabor bolacha ou baunilha)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • canela q.b.
  • 60 ml de xarope de ácer ou mel
  • 60 g de chocolate negro partido em pedaços (ou pepitas)

Preparação

  1. Tritura o queijo cottage com os ovos até obteres uma mistura homogénea.
  2. Numa taça, junta a farinha de aveia, o fermento e a canela e mistura bem com a base de ovo e queijo.
Continua no ebook

A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Fácil & Rápido» — 14,99 €.