Preparação10 min
Cozedura20 min
Total30 min
Porções7
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 pãozinho por pessoa)
276kcal
14 gproteína
32 ghidratos
10 ggordura
4 gfibra
Destaques Fibra beta-glucano (aveia) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)
Alergénios ovo, leite
Pãezinhos proteicos de chocolate
Pãezinhos fofos e doces, prontos em meia hora, ótimos para levar.
Nota do Rico: Uma fornada destes ao domingo resolve o pequeno-almoço de segunda a sexta, sem teres de pensar em mais nada.
Ingredientes
- 4 ovos
- 200 g de queijo cottage
- 275 g de farinha de aveia (sabor bolacha ou baunilha)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- canela q.b.
- 60 ml de maple syrup 0% açúcar (ou outro adoçante)
- 60 g de chocolate negro partido em pedaços (ou pepitas)
Preparação
- Tritura o queijo cottage com os ovos até obteres uma mistura homogénea.
- Numa taça, junta a farinha de aveia, o fermento e a canela e mistura bem com a base de ovo e queijo.
Continua no ebook
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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