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Preparación10 min
Cocción32 min
Total42 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (1 manzana)
159kcal
2 gproteínas
20 gcarbohidratos
7 ggrasas
4 gfibra

De los cuales 17,7 g de azúcares y 0,6 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Fibra (manzana) · Grasa insaturada (nueces)

Alérgenos frutos de cáscara

Manzana asada con canela y nueces

El postre de horno más sencillo que existe, solo con el dulzor de la manzana.

Nota de Rico: Mete esto en el horno mientras friegas los platos de la cena del viernes — sale justo a tiempo para comerlo todavía tibio.

Ingredientes

  • 2 manzanas, sin el corazón (300 g)
  • 2 cucharadas de nueces picadas (20 g)
  • 1 cucharadita de canela molida (3 g)
  • 100 ml de agua (para la bandeja)

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Retira el corazón de las manzanas con un cuchillo o un descorazonador, sin atravesarlas hasta el fondo.
Continúa en el ebook

La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».