De los cuales 11,7 g de azúcares y 5,5 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (tomate) · Proteína completa (huevo) · Colina (huevo)
Alérgenos huevo
Huevos al horno sobre tomate
El tomate asado se concentra y se convierte casi en una salsa.
Ingredientes
- 2 huevos (100 g)
- 4 tomates maduros (400 g)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (20 g)
- 1 diente de ajo (5 g)
- albahaca fresca, orégano, sal y pimienta, al gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Corta los tomates por la mitad y colócalos en una bandeja de horno con el corte hacia arriba.
La preparación completa (8 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».
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