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Preparação5 min
Cozedura15 min
Total20 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 tabuleiro individual)
401kcal
16 gproteína
13 ghidratos
30 ggordura
5 gfibra

Dos quais 11,7 g de açúcares e 5,5 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (tomate) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)

Alergénios ovo

Ovos assados sobre tomate

O tomate assado concentra-se e vira quase um molho.

Nota do Rico: Usa os tomates mais maduros que tiveres — quanto mais maduros, mais doce fica depois de assados.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 4 tomates maduros
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • manjericão fresco, orégãos, sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 200 °C.
  2. Corta os tomates ao meio e coloca-os num tabuleiro com o corte para cima.
Continua no ebook

A preparação completa (8 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.