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Preparación10 min
Cocción15 min
Total25 min
Porciones4
DificultadFácil
Macros por porción (2 mitades de higo)
99kcal
2 gproteínas
16 gcarbohidratos
2 ggrasas
4 gfibra

De los cuales 14,7 g de azúcares y 0,2 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Fibra (higos) · Vitamina E (almendra) · Magnesio (almendra)

Alérgenos frutos de cáscara

Higos asados con canela y almendra

Higos frescos al horno, calientes y caramelizados en quince minutos.

Nota de Rico: Ideal para la temporada de higos, cuando siempre sobran en el frutero y necesitas darles salida antes de que se estropeen.

Ingredientes

  • 8 higos frescos (400 g)
  • 1 cucharadita de canela molida (2 g)
  • 1 naranja (solo la ralladura) (2 g)
  • 15 g de almendras laminadas

Preparación

  1. Enciende el horno a 180 °C.
  2. Lava los higos y córtalos por la mitad, en sentido vertical.
Continúa en el ebook

La preparación completa (6 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Freidora de aire».