Dos quais 9,8 g de açúcares e 1,6 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Fibra (aveia) · Potássio (banana) · Vitamina E (amêndoa)
Alergénios ovo, frutos de casca rija
Waffles de aveia e banana
Massa de banana e aveia, fofa por dentro, dourada por fora, sem glúten.
Ingredientes
- 120 g de farinha de aveia certificada sem glúten
- 1 banana madura
- 1 ovo grande
- 120 ml de bebida de amêndoa sem açúcar
- 5 g de fermento em pó
- 2 g de canela em pó
- 5 ml de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
- óleo em spray para untar q.b.
Preparação
- Esmaga a banana madura numa tigela até ficar em puré.
- Junta o ovo, a bebida de amêndoa e o extrato de baunilha ao puré e mistura bem.
A preparação completa (8 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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