Preparação5 min
Cozedura5 min
Total10 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 fatias de pão com 1 ovo por fatia)
596kcal
19 gproteína
53 ghidratos
36 ggordura
11 gfibra
Destaques Gorduras boas (abacate) · Potássio (abacate) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo
Torrada de abacate com ovo
O clássico que nunca falha, pronto em dez minutos.
Nota do Rico: Quando chego tarde a casa e não me apetece pensar muito, isto resolve: proteína, gordura boa e fica pronto antes do café passar.
Ingredientes
- 2 fatias de pão sem glúten
- 1 abacate
- 2 ovos
- 6 tomates cherry
- flocos de piri-piri ou pimento vermelho q.b.
- 1 colher de chá de azeite
- sumo de limão, sal e pimenta q.b.
Preparação
- Torra bem as fatias de pão sem glúten.
- Esmaga o abacate num prato com um garfo, junta sumo de limão, sal e pimenta.
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