Dos quais 5,7 g de açúcares e 6,5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Gordura insaturada (abacate) · Potássio (abacate) · Vitamina C (tomate)
Alergénios nenhum
Salada de alface, abacate e sementes
Jantar leve e cremoso, pronto em dez minutos.
Ingredientes
- 1 punhado de alface
- ½ abacate
- 1 punhado de tomate cherry
- 1 colher de sopa de sementes variadas (girassol, chia)
- 1,5 colheres de sopa de azeite
- sumo de limão e sal marinho q.b.
Preparação
- Lava e corta a alface e o tomate cherry.
- Corta o abacate em fatias.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.
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