Preparação5 min

Cozedura10 min

Total15 min

Porções3

DificuldadeFácil

Macros por porção (3 doses individuais)

171kcal

23 gproteína

14 ghidratos

2 ggordura

2 gfibra

Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Fibra beta-glucano (aveia)

Alergénios ovo

Marmitas · 5 dias Alta proteína Fácil & rápido Robô de cozinha Vegetariano

Papa de claras com canela

Papa cremosa e proteica para começar o dia, pronta em 15 minutos.

Nota do Rico: Ao domingo à noite deixo isto pronto e tenho pequeno-almoço garantido a semana toda, sem stress a meio da manhã.

Ingredientes

60 g de aveia moída (ou farinha de aveia)
120 ml de água
540 ml de claras de ovo
1 pau de canela
sal q.b.
raspa de limão q.b.
frutos vermelhos, chocolate negro, granola ou iogurte proteico para servir q.b.

Preparação

Num tacho, junta a aveia moída, a água, o pau de canela, a raspa de limão e a pitada de sal.
Leva a lume médio e deixa ferver até a mistura começar a engrossar, mexendo de vez em quando.

Continua no ebook

A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.