Dos quais 4,7 g de açúcares e 2,4 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques 34,7 g de proteína por porção · Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa)
Alergénios glúten (aveia), leite, frutos de casca rija
Papa de aveia sabor tiramisù
Papa quente de café e cacau, cremosa e proteica.
Ingredientes
- 40 g de flocos de aveia
- 30 ml de café expresso
- 250 ml de bebida de amêndoa sem açúcar (ou outro leite)
- sal q.b.
- 60 g de iogurte grego magro
- 5 g de cacau magro em pó
- 25 g de proteína em pó (ou açúcar a gosto)
- 1 quadrado de chocolate negro
Preparação
- Numa panela pequena, junta a aveia, o café e a bebida de amêndoa. Leva a lume médio-alto, mexendo sempre para não pegar ao fundo.
- Junta a proteína em pó (ou o açúcar) e continua a mexer até a papa engrossar.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.
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