Preparação5 min
Cozedura10 min
Total15 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (3 panquecas pequenas)
255kcal
21 gproteína
29 ghidratos
6 ggordura
4 gfibra
Destaques Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo, leite
Panquecas salgadas de aveia
Base neutra e proteica para empilhar salmão, ovo ou vegetais.
Nota do Rico: Estas panquecas salgadas substituem-me o pão ao lanche da tarde — levo o queijo fresco e um tomate e sabe a refeição a sério.
Ingredientes
- 60 ml de clara de ovo
- 2 colheres de sopa de queijo cottage
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Numa tigela, bate as claras de ovo com o queijo cottage e tempera com sal e pimenta. Mistura até ficar homogéneo.
- Junta a farinha de aveia e mexe até obteres uma massa espessa.
Continua no ebook
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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